トマトの豆知識

2021年1月6日

デリシャストマトって知ってますか？

こんにちは、今回は当社のデリシャストマトについて、お話しできればと思います。

デリシャストマトは、トマトの中でも認知度は低く、最近の品種なのかな？と思われる方もいらっしゃるかもしれません。しかしじつは、昔の品種なんです！

皆さん広く周知されている桃太郎トマトができる前からあるトマトで、生産方法が難しいうえに形が不揃いのものが多く、量産向きではなかったんですね。しかしこのデリシャストマトは酸味があって、トマト本来の味がするんです。

そこへ当社の節水栽培によりトマトにストレスを与えて甘みを引き出したところ、絶妙のバランスで味の濃いトマトができあがったのです。

あー早く食べてほしいけど、、2月まで待ってくださいね。